Le nostre cellule ricavano energia dalla distruzione di alcuni principi nutritivi: zuccheri, grassi e proteine. Nella valutazione del nostro fabbisogno energetico dobbiamo considerare: Il fabbisogno energetico basale o metabolismo basale = quantità minima di energia consumata per consentire la nostra sopravvivenza in condizioni di riposo assoluto ed è di circa 1200 – 1700 Kcal. al […]
Il fabbisogno energetico Leggi tutto »
Gli alimenti forniscono al nostro organismo l’energia necessaria per svolgere tutte le funzioni vitali. Oltre l’energia forniscono le materie prime per costruire le cellule e per riparare le parti danneggiate o consumate. Gli alimenti contengono infatti delle sostanze dette principi nutritivi i quali possono essere distinti, in base alla funzione svolta, in tre tipi: Funzione:
I principi nutritivi Leggi tutto »
I muscoli rappresentano i 2/3 della massa totale del corpo umano. I muscoli sono strutture in grado di contrarsi: la contrazione vede protagoniste due catene proteiche (actina e miosina). La contrazione richiede energia: il glucosio in presenza di ossigeno permette di formare molecole energetiche. Durante un esercizio intenso si ha carenza di ossigeno e si
Il sistema muscolare Leggi tutto »
E’ l’insieme di vertebre il cui compito è quello di proteggere il midollo spinale. Si suddivide in 5 regioni: Cervicale Toracica Lombare Sacrale Coccige Le vertebre sono separate tra loro da spazi intervertebrali all’interno dei quali si trovano i dischi intervertebrali.
La colonna vertebrale Leggi tutto »
Sono strutture che permettono i movimenti tra diverse ossa. Nell’articolazione le ossa sono tenute assieme da legamenti.
Le articolazioni Leggi tutto »
Lo scheletro dell’uomo è formato da tessuto osseo e tessuto cartilagineo: prima della nascita l’embrione è formato solo da cartilagine che verrà sostituita quasi interamente dal tessuto osseo, nell’adulto rimane solo nel padiglione auricolare e in poche altre zone. Lo scheletro è formato da 206 ossa, le quali si distinguono in piatte, lunghe e corte.
Ha il compito di sostenere il corpo umano, proteggere gli organi interni e insieme ai muscoli di permettere il movimento.
Il sistema scheletrico Leggi tutto »
Anatomia: studio della struttura del corpo Fisiologia: studio delle funzioni delle varie parti del corpo
Anatomia e fisiologia Leggi tutto »
Livello molecolare: insieme di sostanze o molecole che formano tutti gli organismi viventi (DNA) Livello cellulare: le cellule sono le unità costitutive di tutti gli organismi viventi. Esse presentano tutte le caratteristiche tipiche degli organismi viventi (nascono, crescono, si riproducono e muoiono) Tessuti: insieme di cellule che svolgono la stessa funzione (tessuto epiteliale, tessuto muscolare,
Livelli di organizzazione Leggi tutto »
Il metabolismo: insieme di reazioni che permettono di degradare alcune sostanze per ricavare energia che servirà per svolgere tutte le funzioni vitali La reattività: gli organismi viventi sono in grado di rilevare e rispondere ai cambiamenti dell’ambiente sia interno che esterno Il movimento: gli organismi viventi sono in grado di compiere diversi movimenti nello spazio
I processi della vita Leggi tutto »