Gli alimenti forniscono al nostro organismo l’energia necessaria per svolgere tutte le funzioni vitali. Oltre l’energia forniscono le materie prime per costruire le cellule e per riparare le parti danneggiate o consumate. Gli alimenti contengono infatti delle sostanze dette principi nutritivi i quali possono essere distinti, in base alla funzione svolta, in tre tipi:<\/p>\n\n\n\n
Funzione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gli alimenti forniscono al nostro organismo l’energia necessaria per svolgere tutte le funzioni vitali. Oltre l’energia forniscono le materie prime per costruire le cellule e per riparare le parti danneggiate o consumate. Gli alimenti contengono infatti delle sostanze dette principi nutritivi i quali possono essere distinti, in base alla funzione svolta, in tre tipi: Funzione: […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[85,5],"tags":[],"class_list":["post-347","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentazione-preparazione-e-somministrazione-dei-pasti","category-casabona"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=347"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/347\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":353,"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/347\/revisions\/353"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amaranui.netsons.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Energetica<\/strong>
– Carboidrati (pane e pasta)
– Grassi o Lipidi (olio, burro)
Forniscono alle cellule l’energia necessaria per svolgere le loro funzioni vitali<\/td>Costruttiva<\/strong>
– Proteine (carne e pesce)
Servono per costruire nuove cellule o per sostituire parti danneggiate<\/td>Regolatrice\/Protettiva<\/strong>
– Vitamine
– Sali minerali
– Acqua
(verdura e frutta)
Sono indispensabili per far avvenire numerose reazioni indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\n\n\n\n